嵯峨野のおせち料理

日増しに秋の深まりを感じる頃となりました。
皆々様におかれましてはお健やかにお過ごしの事と拝察申し上げます。
早速ではございますが、おせち料理のご案内をいたします。
くわしくはお電話でお問い合わせください。 電話:092-271-5745

本格おせち料理

毎年ご好評の本格おせち料理をご用意いたしました。

嵯峨野特製黒豆付

嵯峨野特製黒豆

二段重ね (小二段/お二人用)
33,000円(税別)
嵯峨野特製黒豆付、18×18×2段、合成木箱、リリアン紅白ひも付
三段重ね (四〜五名様用)
70,000円(税別)
嵯峨野特製黒豆付、24×24×3段、合成木箱、リリアン紅白ひも付
四段重ね 限定20個
120,000円(税別)
嵯峨野特製黒豆付、24×24×4段、合成木箱、リリアン紅白ひも付

※合成木箱の移り香はありません。

おせち二段重ね

おせち二段重ね

お献立 二段重ね(お二人用)
一の重
鴨ロース(辛子ソース)・花百合根・数の子・からすみ・車海老・新竹の子・鮑軟煮・他
二の重
鰻二身・明太チーズ・紅白きんとん・ぶり味噌漬・小鯛笹漬・他
(お料理の内容は、写真とは異なる場合がございます)
おせち三段重ね

おせち三段重ね

お献立 三段重ね(四〜五名様用)
一の重
鮑軟煮・合鴨スモーク(辛子ソース)・からすみ・鮭小川・キャビア・新竹の子・他
二の重
車海老・糸かけきんとん・市田柿・金柑いくら・鰻二身・福紗玉子・他
三の重
くるみ艶煮・明太チーズ・利休麩・鶏八幡巻・砂肝べっ甲煮・他
※献立内容は変わる場合がございます。

本格おせち料理

おせち二段重ね

アラ(クエ)しゃぶしゃぶセット……40,000円(税別)

一の重
アラ薄づくり(しゃぶしゃぶ用)
二の重
アラ切り身
三の重
水菜、シメジ、舞茸、白菜、春菊、紅葉麩

別添:薬味(ポン酢、赤おろし、ゆずおろし、鴨頭ネギ)
   かぼす、だし昆布

召し上がり方
其の一
出汁を引きます。昆布の表面についた汚れをかたく絞ったフキンで軽く拭き取ります。鍋に水と昆布を入れ、中火にかけ、煮立つ直前に引き上げます。
其の二
アラの薄づくりは、しゃぶしゃぶにてお召し上がりください。お好みで白菜の芯の薄切りを巻いて2〜3秒ほどお湯をくぐらせお召し上がりいただいても美味しいかと存じます。
其の三
アラの切り身はお鍋の具としてお野菜と一緒にお召し上がりください。お鍋を召し上がった後のお出汁で雑炊になさると一層美味しくアラを堪能できると思います。

※温度管理や品質の管理には細心の注意を払っておりますが、万一破損等ございましたらご連絡頂ければ幸いです。

お申し込み方法

お電話またはFAXでお申込みいただき、料金を下記の口座へお振り込み下さい。

→ご注文FAX用紙はこちら(PDF)

電話番号:092-271-5745
お届け日

おせち

二段重ね・三段重ね・四段重ね共に
12月31日中にご自宅へお届け致します。
(お引き取りの場合は31日午前9時より午後3時迄)
受付締切(振込締切日):12月20日

アラしゃぶしゃぶセット

12月20日以降のお届けとなります。
ご予約は三日前までにお願い致します。

※お届け先は福岡市内と近郊地域。
※福岡市内、近郊以外の方は別途、送料が掛かります。
※宅配便によるおせちのお届け先は、元日の午前中となります。
※振込料はお客様負担となります。

振込先(下記のいずれか)

・福岡銀行 渡辺通支店 普通口座 1664800
 口座名(株)嵯峨野
・筑邦銀行 福岡支店  普通口座 7773
 口座名(株)嵯峨野

0120-920-181
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