今月のお献立 夕膳

九月の御献立残暑

会席:20,000円

先付

松風 烏賊の菊花寿司 小茄子田楽
新銀杏 はじかみ 胡瓜ギリス

焼き茄子 生ウニ 花穂

煮物椀

甘鯛一汐 清し仕立て
 柳松茸 柚子

お造り

天然白身薄造り

凌ぎ

丸茶碗蒸し
 小口葱 べっこうあん

焼物

鰻味噌漬け
 万願寺青唐 みょうが むかご

八寸

焼き目帆立 大根おろし 三ッ葉 イクラ ふり柚子

鮎昆布〆 うるか和え

アワビ茸と永源寺こんにゃくの白和え

温物

南瓜万十 とり丸射込み
菊菜 大黒しめじ

酢物

車海老 蓮芋 菊花
霜降り平茸 あちゃら和え

飯

釜飯(麦とろろ)
 二の汁 香の物

水菓子

シャインマスカット 有の実

甘味

冷やししるこ
 又は 栗きんとん

※20時オーダーストップ
※仕入れにより内容が変わる場合がございます
※価格はすべて税抜き、サービス料別

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