今月のお献立 夕膳

十月の御献立十五夜

会席:20,000円

先付

福紗焼 永源寺こんにゃく田楽 ほど芋
子持ち鮎甘露煮 隠元 大黒しめじ土佐煎り
酢立釜…イクラ柚香漬け

煮物椀

土瓶蒸し(松茸 鱧 三ッ葉)
 カボス

お造り

天然白身薄造り

凌ぎ

秋刀魚寿司 はじかみ

焼物

赤むつ味噌漬け
 みょうが むかご松葉

八寸

銀杏餅 稲穂
焼き松茸と菊菜お浸し
魳昆布〆 若布 柚子おろし 花穂

温物

海老芋 丹波しめじ 壬生菜 糸ウニ
和牛大和煮

酢物

蟹身 柿の木茸 アワビ茸 絹さや
 菊花 胡瓜 あちゃら和え

飯

釜飯(舞茸 しめじ 京揚げ)
 二の汁 香の物

水菓子

有の実 瀬戸ジャイアンツ ザクロ

甘味

栗きんとん

※20時オーダーストップ
※仕入れにより内容が変わる場合がございます
※価格はすべて税抜き、サービス料別

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